中国传统膳食自古讲究平衡,注重食物疗法, 而养生汤就是根据传统中医原理, 使用上好食材搭配、药食同源等方法 食药一体, 用某种、几种食材加工制作出来的一种有营内养的汤, 具有营养价值,具有改善体质、防病治病、 保健强身、延年益寿 等功效作用营养汤食。